Le Conservatoire du Vignoble Charentais, structure créée en 1998, conserve les cépages utilisés historiquement dans les Charentes. Il possède une collection ampélographique avec près de 200 variétés différentes ainsi qu'un bâtiment à usage technique et scientifique : l'Ampélopole.
Infos pratiques
1 allée de Prézier Cherves-Richemont, 16370 Cherves-de-Cognac
07 61 05 16 37